Carnes con laurel

Como ya os he comentado en alguna ocasión, mi madre es la reina de los guisos. Con cualquier cosa te prepara un guiso con una salsa para chuparse los dedos, y[...]

Otra carne que para mí es muy agradecida y nos permite hacerla de multitud de maneras, es el solomillo de cerdo, en casa lo comemos mucho. En esta receta con[...]

Observo la lluvia desde la ventana acompañada de una humeante taza de café. Tic tac tic tac tic tac... ¡Ya sé lo que voy a cocinar hoy! A simple vista[...]