Carnes

Después de la semana Santa, en casa hemos intentado comer ligero. Pero yo tengo el gran problema de que una pechuga a la planta sola y a secas me la como un[...]

Paseando y curioseando, el otro día encontré en el blog La Cocina de Lechuza , un pastel que me pareció fácil y agradable para preparar una buena cena. Mi[...]

Hoy le traigo una de esas recetas que yo llamo "de reciclaje". Me gusta tener siempre un paquete de masa de hojaldre en la nevera, es algo muy socorrido y que[...]

Esta receta la vi en el Blog Les receptes de Miquel . Estarán conmigo en que este chico hace unos platos ricos ricos y con unas presentaciones espectaculares,[...]

Nuestro Desafío de Junio consiste en un aperitivo que os aseguro que este verano va a formar parte de los habituales en mi mesa. Me resultó tan fácil y tan[...]

INGREDIENTES 1/2 kg de carne picada de pollo (yo pechugas) 1/4 de cebolla picada muy fina 1/2 calabacín rallado 1 huevo 1 taza de quinoa hervida **** 2 hojas[...]

Lunes y pollo a la plancha es como deprimente ¿verdad?. Hoy he decidido "currarmelo" un poco más con la comida del medio día y de ahí ha salido esta[...]

Tengo que confesarle que cuando me independicé no sabía ni freír un huevo, eso, claro está hace ya muchos años (los mismos que hay que sumar en el haber de[...]