Carnes

Desde que los hago en casa ya no quieren los industriales y yo encantada, porque así sé que les estoy dando un producto de calidad y natural. Además sorprenden[...]

Verás qué rico está el pollo con esta salsa de cerveza. Y si no eres muy hábil en la cocina esta receta te va a encantar, porque es perfecta para personas[...]

Por un lado es un plato vistoso, fácil, gusta a todo el mundo (perfecto para estas fiestas) y por otra parte es económico (perfecto para la crisis). Una manera[...]

Este plato es una delicia de la cocina asiática que yo he versionado a mi manera. Por si no lo sabéis el tataki de atún consiste en comerlo muy hecho por fuera[...]

Un paté con un delicado sabor a atún y a Crème Fraîche perfecto por ejemplo para rellenar tartaletas o simplemente untarlo en el tipo de pan que queráis. Para[...]

Está receta la preparé hace ya un tiempo para un concurso de canal cocina (el cual no gané, por supuesto). Una vez terminado el concurso me di cuenta de que[...]

Delicioso pollo asado en su propio jugo, sin aceite, ni agua, ni vino, solo con las especias y la pastilla de caldo, lo cual convierte esta receta en un plato[...]