Carnes con pan rallado

Ingredientes 4 personas: 200 gr de carne picada de ternera 200 gr de carne picada de cerdo 1 huevo 1 rebana de pan pequeña tipo baguette mojada con leche 1[...]

Para esta preparación podemos aprovechar la guarnición que nos haya sobrado de otra receta (patatas, menestra, judías verdes, coliflor, brécol...), lo[...]

Esta receta no se puede hacer con guisantes y habas congeladas, es mejor esperar a la temporada e ir al mercado a comprarlos, o si tenéis suerte de tener un[...]

Por fin hago una receta que hace tiempo que quería hacer y es esta hamburguesa. Creo que ya había comentado que, debido a problemas de corazón, había estado[...]

La receta de este Domingo, aunque no lo parezca, no va enfocada a describir las excelencias de la carne de cordero sino a probar una hierba que hasta ahora[...]

¿Tienes invitados en casa y muchas cosas que hacer? No te preocupes, tranquilízate y ponte manos a la obra. Necesitamos ingredientes básicos que[...]

Por fin, después de dos entradas dulces vengo con una salada, es muy fácil de hacer y muy rica, esta salsa puede acompañar tanto a carne, como en este caso que[...]

huevos sal aceite patatas harina pan rallado chuletas de cordero, 2kg bechamel se frien las chuletas pasadas por harina y se dejan enfriar. se hace una salsa[...]

Ingredientes para Costillas de cerdo en salsa de mi abuela : 1 kilo de costillas de cerdo cortadas a tiritas, 4 patatas , 1 cebolla gorda, 3 tomates maduros,[...]