Carnes con zanahoria grande

Hoy ha tocado guiso de cordero,como siempre digo que los guisos son junto con los arroces las comidas que mas nos gusta,y este es delicioso,esta vez lo he[...]

CARRÉ DE CORDERO CON QUESO DE CABRA Y COSTRA DE ALMENDRAS SOBRE JUGO DE MÁLAGA Como siempre yo uso cordero “lojeño” de Loja – Granada,[...]

Hoy os traigo un plato simplemente fantástico, es fácil de preparar, con un sabor increíble y sobre todo muy sano, tres cualidades importantes en nuestra[...]

Hola, Esta es una receta fácil y sana. Se trata de una pechuga de pollo con verduras y salsa de soja. Ingredientes para 4 personas (raciones normales) 2[...]

Ingredientes 4 personas: 200 gr de carne picada de ternera 200 gr de carne picada de cerdo 1 huevo 1 rebana de pan pequeña tipo baguette mojada con leche 1[...]

Hola, Hoy otra receta fácil y barata, buscando una receta de pollo al curry sin almendras, vi esta receta del Arguiñano, la he retocado muy poquito, y la[...]

Ingredientes para Escalopines de ternera en salsa: 500 gramos de escalopines de ternera 3 o 4 chalotes 3 dientes de ajo gordos 1 vaso de vino tinto grande 1/4[...]

¿Sabes esos días en los que estás cocinando y la cocina huele a gloria bendita? Pues así es la receta de hoy. Mientras hacía la salsa, la cacerola[...]

Ingredientes para Conejo en salsa al vino rancio: 1/2 conejo 100 gramos de manteca fina de cerdo 1/2 litro de fumet de ave 1 pimiento choricero 2 dientes de[...]

Ingredientes para Conejo con patatas y manteca: Un conejo de 1.500 gramos Harina para empanar Cuarto cucharadas de aceite de oliva Una cebolla grande Dos[...]