Carnes con huevo

Ingredientes para Pechugas de pollo, rellenas de manzana y jamón: 8 pechugas de pollo finas 4 lonchas de jamón serrano Una manzana cortada en rodajas finas[...]

¡Un guiso! Ya hace frío para empezar a hacer guisos más contundentes como este estofado inglés. Podéis jugar con el tamaño de las albóndigas, haciéndolas[...]

Hoy nuggets de pollo echas en la olla sin nada de aceite. Ingredientes: 500 grs. Pechugas de pollo. 2 huevos. 80 grs. Queso rallado. Sal y pimienta. 1[...]

¿Alguna vez habéis intentado pedirle una receta a vuestra madre? yo no sé si será generalizado, pero cada vez que le pido una a mi madre es como leer un[...]

Bueno, pues lo prometido es deuda...... Hace unos días , como sabeis, recibí un lote de morcillas de Burgos de parte de EMBUTIDOS RIOS . Ya lo hemos probado,[...]

Un escalope o escalopa es un corte de carne sin hueso que se estira con la ayuda de un mazo,un rodillo o incluso golpeando con el mango de un cuchillo.La[...]

Ingredientes: 250 grs. Salmón fresco. 1 cebolla pequeña. 1 ramita de perejil. 2 dientes de ajo. 50 grs. Miga de pan. 60 grs. Bebida de soja. Sal. 1 cucharadita[...]

Ingredientes (2 p.): 2 piernas de conejo deshuesadas 150 g de hongos 3 hojas de berza 1 patata 1 cebolleta 2 chalotas 2 dientes de ajo 1 tomate 1 redaño 1[...]