Carnes con cayena

Ras el Hanout significa literalmente "lo mejor de la tienda". Es un condimento de la cocina marroquí que se elabora con una mezcla de hierbas aromáticas y[...]

Ingredientes: 1 pollo entero hierbas elegidas (tomillo, orégano, albahaca, perejil...) especias elegidas (comino, pimienta, especias para pollo o pinchitos, o[...]

Me encanta hornear el pollo y que el resultado fuera como si lo hubiera frito. Me da la sensación de que he bajado al Kentucky Fried Chicken y he pedido pollo[...]

PINCHOS MORUNOS El verano inunda de verbenas y ferias al aire libre nuestra Andalucía desde hace muchos años. En nuestra Málaga, con la celebración de la XXXIV[...]

La Empana Light de Bego.- Jamoncitos de Pollo con Cous-cous al Ras El Hanout (Salsa) Hoy os traigo esta receta de Jamoncitos de Pollo con Cous-cous al Ras El[...]

Observo la lluvia desde la ventana acompañada de una humeante taza de café. Tic tac tic tac tic tac... ¡Ya sé lo que voy a cocinar hoy! A simple vista[...]

No me gustan! no me gustan nada, nada!!!! pero a mi socio sí y de cuando en cuando, como es el jefe de compras, se agencia unos pies de cerdo o unos callos[...]