Carnes con huevo

Ingredientes para Brochetas de cordero en salsa de ciruela al chipotle: 600 grs de carne molida de cordero 1/2 cebolla 1 huevo 120 grs de pan molido 2[...]

Ingredientes para Pavo navideño al tomillo: PARA EL PAVO pavo de 7 kilos mantequilla tomillo seco aji colorado molido ajos molidos pimienta comino sal al gusto[...]

Esta receta está adaptada de una de las primeras que encontré por la red, concretamente en el blog de La cocina de Lechuza . No buscaba nada espectacular,[...]

Es una receta tipica de Dobrugha, de mi carpeta de recetas, mejorada, claro, con el estragon y con gingebra y pimiento. Le anadi como guarnicion la ensalada[...]

400 gr. de ternera picada 400 gr. de cerdo picado 200 gr. de tocino picado 100 gr. de miga de pan 1/2 vaso de leche 6 huevos 3 dientes de ajo 12 aceitunas[...]