Carnes

Esta es otra manera de comer pollo, yo comí los nuggets comprados solo en una ocasión y no me gustaron nada, la carne tenia un color muy raro, a si que me[...]

Ya están aquí los calores y tener en el frigorífico un trozo de lomo en aceite no tiene precio, con un buen vaso de gazpacho, salmorejo o una ensalada ya[...]

Hoy os voy a enseñar como confitar el pato, es muy, muy fácil, queda muy rico y podéis usarlo de mil maneras, vamos con ello. INGREDIENTES. Muslos de pato,[...]

Podemos datar su origen cerca del Siglo XV ya que se cita en una obra de 1423 Se especifican ingredientes, maneras de preparar y uso como comida principal de[...]

INGREDIENTES. Un hígado de pato. Un vaso de brandy. Trufa.(opcional). Sal. Azúcar. Pimienta. PREPARACIÓN. Separamos los lóbulos del hígado, quitamos todas las[...]