Carnes

Aunque este plato lo pongo como fuerte, se puede usar de aperitivo o entrante echando menos cantidad o cortando las rodajas en cuadraditos. - 1 kg. de carne de[...]

- 1 huevo mediano - 105 grs. de arándanos secos - 80 grs. de cebolla picada - 65 grs. de pistachos picados - 85 c.c. de vino de Oporto - 65 c.c. de leche y[...]

- 150 grs. de jamón serrano - 1 huevo cocido - 1/2 cebolla (opcional) - 150 grs. de aceite - 150 grs. de harina - 1 l. de leche - Pimienta, curry y orégano -[...]

Esta receta quiero dedicársela con todo el amor del mundo a la mayor fan de mi cordero, a mi perra Cleopatra, a la que acabo de incinerar con casi diecisiete[...]

Si hay algo que me gusta en esta vida son las cerezas y la nata agria (sour cream) así, que no tengo que deciros que soy adicta a esta ensalada. El aliño sale[...]

Aquí en Asturias se comen mucho los callos, cada zona los hace a su manera, yo los hago a la de mi madre. No son difíciles, son latosos. La ventaja que tienen[...]

- 1 pollo mediano - ½ kg. de cerezas grandes y maduras - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 vasito de vino tinto - 1 cucharadita de azúcar - sal y[...]

Esta receta la vi en youtube, es de Master Choof y sinceramente, no me pude resistir a hacerla, está muy muy rica. Yo la salsa barbacoa no la compro, la hago.[...]