Carnes con apio

Riquísimo de verdad, este estofado de verduras tenía un sabor impresionante, las verduras muy potenciadas, el toquecito de las gambas, la salsita que le[...]

ARROZ CON POLLO Ingredientes Para el caldo: 1 pollo entero limpio 2 hojas de laurel 2 cebollas enteras 3 dientes de ajos 2 ramas de apio 1 cucharada de[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 solomillos de cerdo 8 lonchas de beicó 1 g de castañas 1 plalito de canela 1/2 litro de leche 1 vaso de vino dulce 4 zanahorias[...]

Siempre me han gustado las especias. Y sobre todas ellas, el " curry" es la que se lleva la palma. No por que sea la que más utilizo, que pudiera ser la[...]

La ensalada de pollo y manzana , tiene un leve sabor dulzon y es aderezada con yogurt natural y mayonesa, ademas es facil y rapida de hacer. La s ensalada de[...]

- Para 4 personas: 3 ó 4 gallos (dependiendo del tamaño) 20 setas de cardo 12 espárragos verdes 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco agua aceite de oliva[...]

Derrita en una cacerola 50 g de manteca junto con 1/2 taza de aceite. Rehogue en la fritura una cebolla grande finamente picada. Quite el exceso de grasa a 1[...]

Ingredientes - 1 pollo troceado - 1/2 pimiento rojo - 2 pimientos verdes - 3 zanahorias - 1 cebollla grande - 1 cebolleta - 120 gr ó 1 rueda de calabaza - 1[...]

- Para dos personas 1 pechuga de pollo 6 tortillas de maíz 1 zanahoria 1/2 puerro 1 rama de apio 2 cebollas 4 pimientos verdes 1 diente de ajo 125 g de queso[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de conejo 40 grs. de pasta de arroz 2 judías verdes 10 guisantes 1/2 zanahoria agua 5 ml. de aceite de sésamo sal - Para el caldo[...]