Carnes con frambuesas

Cada año hacemos una escapada a nuestro país vecino Francia y aparte de otras cosas ricas, en un viaje nos trajimos esta botella de Licor de Cassis de la[...]

Esta receta es creación de una compañera de mi cuñada Paqui, sé de buena tinta que es una gran cocinera, para muestra un botón, este delicioso paté, facilísimo[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 lechuga de hoja de roble (rizada y de sabor dulzón) 150 g de frambuesas frescas 12 champiñones gigantes 250 g de pechuga de pollo[...]

Deliciosa receta que me dio mi cuñada Mercedes hace poco, y es de una compañera suya. Con ligeros cambios, aquí la tenéis. . Poner a macerar en una fuente[...]

- Para 2 personas: 2 pichones 3 patatas 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 1 punta de guindilla 12 fresas 12 frambuesas 30 g de miel 20 ml de[...]

Ya comienza en España la recolección de los cítricos, las mandarinas primero y ya casi casi las naranjas y viviendo en la Comunidad Valenciana aprovechar estos[...]

- Para 4 personas: 1 lengua de ternera 2 zanahorias 1 tomate 1 puerro 1 cabeza de ajos 1 cebolleta 1 patata 100 g de amaranto 1 trozo de pan duro 8 almendras[...]

Ingredientes (2 p.): 300 g de lomo de jabalí recortes de zancarrón para el caldo 2 cebollas 1 diente de ajo 1 boniato 50 g de almendras crudas 2-4 fresas 50 g[...]