Carnes con agua

- Para dos personas 1 pichón 200 g de arroz arborio 20 g de queso cremoso 1 zanahoria 1/2 puerro 1/2 cebolleta 1 ramita de apio 1 chalota 1 copa de vino tinto[...]

- Para 2 personas: 2 pechugas de pollo 10 judías verdes 2 zanahorias 1 alcachofa 1/4 de coliflor 2 chalotas 1 diente de ajo 20 g de mantequilla 20 g de azúcar[...]

- Para 2 personas: 2 pechugas de pollo 200 g de arroz 40 g de guisantes 3 tomates 1/2 cebolla 1 diente de ajo sésamo blanco agua aceite de oliva sal cilantro[...]

- Para 2 personas: 1 pintada 3 tallos de borraja 1 cebolleta 4 orejones de albaricoque 4 ciruelas pasas 1 puñado de pasas sultanas 1 cucharada de harina de[...]

- Para 4 personas: 1 pollo de 1 1/2 kg 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 manzana 150 g de almendra fileteada 2 huevos 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco[...]

2 pechugas de pollo 6 tortillas de maíz 1 zanahoria 1 cebolla 2 ramas de apio 6 hojas de lechuga 2 rabanitos 1/2 cebolleta nata para cocinar vinagre de sidra[...]

2 codornices 4 higos 1 cebolleta 250 ml de caldo de pollo aceite de oliva sal pimienta 1 ramita de romero Para el mojo: 4 cucharadas de pipas de calabaza 7-8[...]

2 pechugas de pollo 1 loncha de tocineta de 30 g 2 patatas 6 champiñones 6 chalotas 1 diente de ajo 10 g de mantequilla agua aceite de oliva sal pimienta 1[...]

- Para 4 personas: 1 pollo 150 gr. de jamón serrano 1 berenjena 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1/2 l. de caldo 1 cucharadita de harina de[...]

- Para 2 personas: 2 plátanos 2 muslos de pollo 100 g de mousse de foie 6 cintas de calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo 1 copa de vino blanco agua aceite de[...]

- Para 4 personas 1 pechuga de pollo 2 calabacines 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate 1 berenjena 2 dientes de ajo 1/2 l. de leche 2[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso 2 tomates 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 patata 1 boniato aceite virgen[...]

- Para 2 personas: 6 tortillas de maíz 1 pechuga de pollo 4 pomelos 6 tomates rama 1 cebolla 1 cebolleta 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 chile ancho o de árbol[...]

- Para dos personas 1 pechuga de pollo 6 tortillas de maíz 1 zanahoria 1/2 puerro 1 rama de apio 2 cebollas 4 pimientos verdes 1 diente de ajo 125 g de queso[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento verde 1 tomate 12 champiñones 2 dientes de ajo 1 vaso de[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 5 cebollas 2 dientes de ajo 2 patatas 1 limón confitado a la sal 20-24 aceitunas verdes agua azafrán jengibre cilantro[...]