Carnes con pasta

La República Argentina está pasando por una severa crisis económica signada por la alta inflación y la devaluación de su moneda. Los precios aumentan en pesos[...]

Cuando llega el verano todos huimos , en mayor o menor medida , del horno. Sin embargo, es una manera de poner un plato en la mesa para muchos, sin tener que[...]

10 molletes de alas de pollo, 50 ml. de aceite de oliva virgen extra, 2 dientes de ajo picados muy finos, 5 cayenas o una cucharadita de pimenton picante,[...]

Ingredientes (para 2 personas): Para la carne: 500 gr. de solomillo de cerdo 4 dientes de ajo 1 pizca de hierbas provenzales 1 cacito de caldo de carne Knorr[...]

Otra semana y otro reto sano y bajo en grasas que nuestra amiga Lola Laffarga, de Cosas nuestras, en su grupo de cocina del Face "Cocina light y sana" nos ha[...]

¿Hierbas, especias, hierbas secas, finas hierbas…? La historia de los condimentos es tan antigua como la propia humanidad, es probable que nuestros[...]

Observo la lluvia desde la ventana acompañada de una humeante taza de café. Tic tac tic tac tic tac... ¡Ya sé lo que voy a cocinar hoy! A simple vista[...]

INGREDIENTES : 1 pechuga de pollo con piel 1 muslo con piel 1 ala 1 cebolla grande tipo "Figueres" (color violáceo) 2 tomates maduros 3 zanahorias medianas[...]