Carnes con aceite

8 escalopes de pechuga de pavo, de aproximadamente 1,200 kg.; 1/2 l de vino de cava; 1/2 l de vino de malaga dulce; 50 gr. de pasas de corinto, sin[...]

Parece mentira que con dos ingredientes tan sencillos se pueda hacer una cena tan sumamente rica pero es así. El otro día me topé con una bandejita de[...]

Me encantan los pinchitos, de todo tipo, de pollo, de carne, de cordero.....pero en esta ocasión los he hecho de pavo, con una mezcla de especias que se llaman[...]

Holaaa! Si, si ...soy yo, jajaja. Ya se que no os tengo acostumbrados a este tipo de platos, pero últimamente ando muy exótica y me apetece compartir lo[...]

Receta antigua de pollo asado con frutos secos, hierbas aromáticas, verduras y vino. Es una receta pollo asado en toda regla. Está riquísimo. Para preparar un[...]

1 pavita de2 kg. eviscerada, 200 g. de albaricoques secos, 50 gr. de piñones, 100 gr. de pasas remojadas, 150 gr. de ciruelas pasas deshuesadas, 100[...]

El pasado martes, era la fiesta del Pilar, Fiesta Nacional de España. Así que invite a comer a casa a mi madre y a mi hermano y preparé esta receta para 6[...]