Carnes con albahaca

El pollo asado es, para mí, la forma más rica de comer esta carne. Queda de lujo. Normalmente siempre he hecho un pollo entero o pechugas, pero últimamente me[...]

El pasado martes, era la fiesta del Pilar, Fiesta Nacional de España. Así que invite a comer a casa a mi madre y a mi hermano y preparé esta receta para 6[...]

Tenemos unos buenos amigos que son tan majos que cuando van a Asturias nos traen ternera ecológica directa de allí. Sí, de esas afortunadas vacas que comen[...]

Ingredientes 4 personas: 4 confit de pato 2 patatas grandes 2 cebollas normales 200 ml de vino blanco tipo Extrisimo Bach Hierbas aromáticas al gusto (yo uso[...]

Encendemos el Horno este Fin de Semana¡¡¡¡ Esta semana entramos en una Nueva Estación,La Primavera ya está de nuevo con nosotros,por las[...]

Ingredientes para Sopa de pollo con pesto de guisantes: 2 muslos enteros de pollo Unas ramitas de romero y tomillo fresco Un manojo de hojas de perejil 1[...]

Os he contado en más de una ocasión que la caja de Degustabox me da la oportunidad cada mes de probar productos nuevos que salen al mercado u otros que yo[...]

La receta del cordero a las 7 hierbas, conocida como "Agneau aux Sept Herbes" en francés, es un plato tradicional que se sirve comúnmente en Francia durante la[...]

Ingredientes Porciones: 16 ¾ de taza de aceite de oliva 1 cabeza de ajos, pelados y machacados 1 puño de romero fresco, picado 1 puño de albahaca fresca,[...]

Una receta rapidísima de preparar. Necesita un rato de horno pero, como siempre os digo, el rato de horno lo podéis disfrutar descansando, así que no tenéis[...]

INGREDIENTES: - 400 gr. de carne picada de ternera (yo mixta) - 2 Pimientos morrones asados - 1 paquete de jamón serrano en lonchas 240 gr. (la receta original[...]

Mi amiga Elisa me pasó esta receta una mañana y, sin dudarlo la organicé para la cena. El sabor especial de la cerveza junto con la elegancia de la nata da[...]

Imagino que muchos estaréis de acuerdo conmigo en que el pollo asado, es una receta suculenta y apetecible para casi todo el mundo. Yo de momento aun no he[...]

- Para 2 personas: 1 pechuga de pollo 1 kg de sal gruesa 20 g de semillas de mostaza 10 g de jengibre 3 tomates cherry 1/4 de aguacate 35 g de azúcar mezcla[...]

Ingredientes para Sopa de gallina india: 1 Gallina India entera o partida al gusto y previamente aliñada (se pueden utilizar también los menudos y si tiene[...]