Carnes con pimiento verde

Que invento del hombre blanco!!! una maravilla, se hace todo fenomenal, en poco tiempo y sin apenas ensuciar nada, y sale muy rico. - INGREDIENTES : *conejo[...]

en esta receta, puedes modificarla a tu gusto, no necesitas la gran exatitud de los ingredientes, ya que puedes hacer el pollo en piezas, en pierniles,[...]

Ya es sábado y eso se merece una receta rápida y fácil (como todas las mías) , para salir a la terraza y con una buena ensalada nos montamos una comida[...]

Esta receta de hoy está a medio camino entre el pa de fetge/pan de hígado que es un tipo de terrina de origen francés, que se prepara mucho en la Cerdanya y el[...]

Esta receta es de rechuparse los dedos si os gusta el cordero, si lo hacéis con paciencia y a poco a poco queda mucho más jugoso. INGREDIENTES: 1 Pierna de[...]

Hoy tocaba asar un pollo, desde que descubrí lo bien que sale con el rotador, no lo hago de otra manera. Se queda dorado uniformemente y la piel crujiente y[...]

En este post os sugiero un plato, mediterráneo desde principio a fin, en el que una carne como la del pollo actual, el común, no el de corral ni el de granja,[...]

La receta que traigo hoy es un costillar de cerdo en salsa agridulce, esta receta se suele hacer con trozos pequeños de cerdo, pero yo la he versionado[...]

Sigo con mi cruzada particular de comer menos carne roja (con lo que me gusta) más pescado y carnes blancas. El pavo tendrá muchos defectos, como las personas,[...]

- Para 2 personas: lomos de 1 conejo 1 berenjena 1 tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1 patata 200 ml. de vino tinto 15 gr.[...]