Carnes con pimienta

Primera condición: Para hacer cualquier marinado, sea éste de carne o de pescado, se requiere una materia prima muy fresca sin excusa alguna. Antes de utilizar[...]

Hoy es 28 de febrero, dia de Andalucia Tierra con arte, con belleza, con alegria, con historia, con poesia, con música, con baile, con fiesta, con risas y[...]

Las brochetas son una forma fácil y divertida de presentar y comer los alimentos. Con esta técnica podemos mezclar alimentos de distintos grupos: pescados,[...]

INGREDIENTES: 50 gr judía Adzuki Aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria Migas de pan 1 cucharadita de finas hierbas 1 tomate 1[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 rama de romero 1 diente de ajo 2 pechugas de pollo (400 g) 2 cucharadas de jugo de limón chino Sal Pimienta negra molida 3 pepinos[...]