Carnes con pimientos secos

En muchas ocasiones, más de las deseadas, el tiempo se convierte en un enemigo muy incómodo en la cocina. En cualquier hogar siempre nos encontramos momentos[...]

Hoy os traigo una receta clásica que nunca falla "Pollo al Horno con Patatas" . Este plato es perfecto para una comida familiar o para sorprender a tus[...]

“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el[...]

Como muchos ya sabéis me encanta toda la cocina árabe y especialmente la marroquí, supongo que por su cercanía y haber degustado sus ricos y aromáticos platos.[...]

¿Hierbas, especias, hierbas secas, finas hierbas…? La historia de los condimentos es tan antigua como la propia humanidad, es probable que nuestros[...]

El pollo asado es, para mí, la forma más rica de comer esta carne. Queda de lujo. Normalmente siempre he hecho un pollo entero o pechugas, pero últimamente me[...]

Esta receta es una maravilla para hacer en un día que no tienes tiempo para cocinar , pero quieres comer saludable, en menos de media hora vas tener hecho un[...]

Hoy cocinamos Filetes de Ternera a la Plancha. Lo vamos a hacer siguiendo un paso a paso muy fácil pero imprescindible para que los filetes de ternera queden[...]