Carnes con comino

Ingredientes para Empanada de carne dulce: 1 docena de tapas de empanadas Relleno : ½ kg de carne picada 1 cebolla picada 3 dientes de ajos picados 50 ml de[...]

1lb de carne de cordero cortada en cubos Aceite de oliva ½ pimiento rojo cortado en cuadros grandes ½ pimiento amarillo cortado en cuadros grandes 1[...]

Sabores de especias y brasas, una receta de oriente que enriquece el sabor del cerdo con un toque exótico, sencillo y económico, ideal para barbacoas.[...]

Hay personas que tienen la idea que la cocina vegetariana no tiene variedad, ni preparaciones gustosas, incluso exquisitas. Con esta receta de hamburguesa que[...]

El Ras el Hanout es una de las más populares mezclas de especias marroquí y aporta un sabor exótico a los platos, sin resultar excesivamente fuerte. Suele[...]

vinagreta tex-mex: 1/2 taza de aceite de oliva 1/4 taza de vinagre de sidra 1 cda. de cilantro, picado 1 cdta. de mostaza tipo dijon 1 cdta. de chile en polvo[...]

Receta remitida por Doña Rosa María Pérez Calderón. Ingredientes (4 comensales) Pollo Piña Cebolla Ajo Comino Orégano Pimienta Cilantro Sal Vino Blanco Azúcar[...]

8 muslos de pollo sin piel y sin hueso 2 cdas. de aceite de oliva 3 dientes de ajo finamente picados 3 chiles serranos sin semillas finamente picados 1 cda.[...]

- Para 2 personas: 1 muslo de pollo 1 zanahoria 2 judías verdes 1 cebolleta pequeña 2 ajos frescos 1 diente de ajo 1 trozo de jengibre 1 chile rojo 1 trozo[...]

- Para 2 personas: 500 g de carne de entrécula 2 remolachas 4 cebolletas pequeñas 50 g de cacahuetes garrapiñados agua aceite de oliva sal 1 cucharadita de[...]