Carnes con harina

Ingredientes Porciones: 4 1 echalotte finamente picado 1 cucharada de harina 100 cc de crema de leche 100 cc de oporto 400 gr de champignones 800 gr de[...]

- Parea 2 personas: 1/4 de berza 250 g de picadillo de ternera 1 diente de ajo 10 g de queso rallado 25 g de harina 25 g de mantequilla 2 cucharadas de salsa[...]

Necesitas 1 huevo 1/4 taza de leche descremada 1 sobre de mezcla para aderezo italiano GOOD SEASONS Italian Dressing Mix 2 cucharadas de harina 1 cucharadita[...]

Ingredientes: - 4 filetes de lomo cortados en forma de libro - 4 lonchas de jamón serrano - 4 lonchas de queso - 1 huevo - un chorrito de leche - harina - pan[...]

crema de leche, 50ml. sal pimienta aceite leche harina, 250gr. mantequilla, 15gr. verduras de temporada jugo de carne, 200ml. solomillo de ternera, 900gr.[...]

este pastel se puede comer frío o caliente , a mi me gusta mas caliente,se puede preparar con antelación, un par de días aguanta perfectamente en la nevera hay[...]

150 ml. de leche desnatada 25 gr. de mantequilla 1 1/2 cucharadita de sal 1 1/2 cucharadita de azúcar 250 gr. de harina de trigo 15 gr. de levadura fresca[...]

Ingredientes para Paté de anchoas: 1 Lata de anchoas 2 latas de mejillones 1 lata de berberechos 1 taza de nata 1 /2 taza de leche 4 huevos sal y pimienta al[...]

Otra receta sencilla , de las que a mi me gustan, y espero que a todos. El mero es un pescado que me gusta mucho , y como se vé en la foto, hice pocas cosas[...]

Ingredientes: 200gr. Filetes de Merluza. 100gr. Harina 2 Cucharadas Gasificante (Bicarbonato o similar) Leche Azafrán Sal Limón Perejil Sal de Ajo Pimienta 1.-[...]

Ya he dicho en otras ocasiones que , no sé el motivo pero, ponga lo que ponga, pinchado en un palo me sabe mejor. Pues para hacer estas brochetas ,[...]

- Para 4 personas: 4 filetes de cerdo 4 lonchas de jamón serrano 2 ó 3 batatas rosadas 2 dientes de ajo harina, huevo y pan rallado (para rebozar) 1 vaso de[...]