Carnes con aceite de oliva virgen

Ingredientes para 4 personas 1 conejo de kilo aproximadamente 4 dientes de ajo 1 cebolla Unas ramas de romero fresco Unas ramas de tomillo Una hoja de laurel[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 solomillo 1 cuchara de tomillo picado 1 cuchara de perejil picado 1 cuchara de cebollino picada 1 cuchara de orégano Una pizca[...]

Ingredientes : 1/2 pollo, muslos y pechuga. Una cebolla pequeña Medio pimiento verde Un trozo de pimiento rojo 1 diente de ajo 1 zanahoria 2 alcachofas Dos[...]

Acompáñalo con una patatas fritas, tiernas y unos pimientos troceados pochados. Ponlos por encima de las patatas...¡Qué rico! Ingredientes 500 g de pavo[...]

1 lechuga verde y bien hermosa. Si queréis mezclar con algo de escarola. 150 g de pechuga de pollo 100 g de queso de arzúa 50 g de aceitunas sin hueso, de la[...]

Un lomo muy aromático con aroma a monte. Muy fácil de realizar. Se puede hacer con antelación y tomar frío. Yo he hecho unos montaditos estupendos, con un[...]

INGREDIENTES: Para 2-3 personas 6 jamoncitos de pollo Hierbas aromáticas frescas: las que tengamos a mano: perejil, romero, cilantro, orégano, etc. Aceite de[...]

Para darle un aspecto diferente, utilizamos muslo (mas jugoso que la pechuga) y dehuesado. Lo rellenamos de queso, que elegiremos para conseguir un sabor mas o[...]

Ingredientes para Chuletas de cerdo con coñac: 2 chuletas de cerdo 2 cucharadas de coñac 50 gramos de queso Gorgonzola dulce 1 dcl, de nata liquida para[...]

Ingredientes para Salteado de pollo y berenjena: 150 gramos de berenjena cortada en tacos 150 gramos de pechuga de pollo cortada en tiras finas Sal y pimienta[...]