Carnes

Desde que seguí las instrucciones de Tomasa para realizar el ragoût de ternera, le he perdido el miedo a la olla rápida y ahí estoy cada dos por tres haciendo[...]

A este arroz con pollo le llamo "a mi manera" por ser el resultado de una simplificación que he ido haciendo con todas las recetas de arroz que me he ido[...]

Este plato es similar al Lomo de Cerdo con Manzana , pero con un poco más de tiempo. Los ingredientes que aquí damos son para dos personas. Ingredientes 1[...]

Las alitas de pollo fritas eran un clásico en mis veranos infantiles. Recuerdo cenar en terrazas de bares al fresquito de la noche enorme bandejas de alitas[...]

Hola de nuevo. Después de casi un año de ausencia regreso para aumentar este baúl con recetas de mis menús diarios. Cuando el tiempo para cocinar no es mucho y[...]

Prisas. Para todo en esta vida nos meten prisa. Apenas tengo tiempo hoy para cocinar así que el menú es lo que se dice veloz. Sólo tengo un poco de lomo de[...]

Para mi gusto, la salsa de pimienta para las carnes ha sido siempre una de las más apropiadas. Disfrutaba cuando iba a un restaurante y me ponían un solomillo[...]

El pollo asado es un recurso fantástico para esos sábados y domingos en los que hay poco tiempo para cocinar por estar dedicándonos a descansar o a realizar[...]

Pollo Asado Esta receta es super fácil y sabrosa, y casi se hace sola, ya que solo requiere cierta vigilancia de rato en rato, con lo cuál podrás hacer muchas[...]

San Jacobos Caseros Hay veces que por unas circunstancias o por otras, no consigues tener la cena que desearías a tiempo. Para esas ocasiones conviene tener[...]

Lo sé, no tengo remedio. Y es que no puedo aguantar una oferta. ¿Qué hay una oferta de 3 kilos de manzanas? Pues allá que me vengo cargada del mercado con[...]