Carnes con zumo de naranja

Me gusta mucho preparar recetas de carne, marinada previamente con algún ingrediente que le pueda aportar sabor y enriquecerla a la hora de hacerla. No sé a[...]

Las costillas al horno se pueden preparar de muchas maneras, pero una de las que más éxito tienen es con salsa barbacoa, al estilo de las que se comen en[...]

Hace un siglo que decidí que mis desayunos tenían que ser como Dios manda: completos. Y por ese motivo, sea la hora que sea a la que me tenga que levantar,[...]

Buenos días a todos, hoy os presento una receta fruto de mis pensamientos antes de levantarme, todo surgió el domingo antes de ponerme en marcha, había sacado[...]

Bueno aquí llegamos con el Desafio en la Cocina veraniego, hoy es el día de la graduación, del fin de curso, de las orlas y las fotos, de las despedidas y los[...]

¡¡¡ Picante , Dulce y Äcido!!! Ya llegó el Otoño y con él las primeras lluvias.Esta estación, que tenemos recién estrenada es una de mis[...]

Me apasiona la salsa barbacoa, y después de probar mil recetas, me atrevo a decir que esta es la mejor. Leí en un libro que es la que utiliza Ferrán Adriá...[...]

A estas alturas todos los que me seguis y estais en contacto conmigo a traves de las redes sociales sabeis que estoy a falta de dos dias para encontrarme con[...]

Ingredientes para Estofado de venado (Cuqui): 1 Kg de venado en trozos pequeños 1/2 litro de vino tinto de buena calidad 2 cucharadas de vinagre de vino 2[...]

Me encanta probar ingredientes nuevos en la cocina y en cuanto vi ésta vinagreta de Cointreau no dude en hacerla, pensé que podía combinar muy bien con el[...]

Dominguez MCarmen ‎ Grupo Adict@s a las ollas GM PECHUGAS DE POLLO A LA NARANJA CON JUDÍAS VERDES INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 2 cebollas picaditas[...]

El hígado de rape es el foie de mar por excelencia. De sabor fuerte, un manjar para los amantes del pescado, de carne prieta una vez cocinada pero muy[...]