Carnes con aceite de oliva

Ingredientes para Conejo asado a las hierbas con maceración de vino tinto : 1 conejo de 1 1/2 Kgs (mejor si es de monte) medio vasito de aceite de oliva un[...]

Mi cumpleaños prácticamente coincide con la Navidad, por eso, cuando era pequeña, el mes de diciembre se me antojaba más mágico aún.... si cabe! En la cabeza[...]

Ingredientes para Pato con salsa de setas y pasta: 1 pato grande en trozos 2 cucharadas de grasa de pato (se puede sustituir por aceite suave de oliva ) 1[...]

Ay omá, qué ricas me salieron!. Siempre había hecho este adobo para las alitas de pollo, pero esta vez le añadí la mezcla de hierbas Ariosto para carnes al[...]

Ingredientes para Pavo a las finas hierbas: 1 PAVO E 9 KG HILO DE CANAMO 1 TAZA DE MANTEQUILLA 1/2 TZA DE ACEITE DE OLIVA 4 TAZAS DE VINO BLANCO 2 CUCHARADAS[...]

Para hoy tengo un plato suculento, ideal para organizar una gran fiesta con la familia y los amigos, una receta para disfrutar del placer de un buen asado.[...]

Ingredientes Porciones: 4 40g de manteca o 2 cucharadas de aceite de oliva 1-2 cebollas, picadas 1-2 pechugas de pollo, en cubos 1-2 dientes de ajo, picados[...]

1 kg. de costillas de cerdo mix de hierbas aromáticas secas aceite de oliva sal Preparamos una marinada para las costillas (cortadas en "palos largos")[...]