Carnes con cebolla

A mi suegro preferido lo que pida ;) Al mejor suegro que conozco lo mimo todo lo que puedo. Don Fermín, de vez en cuando me pide que le cocine algún antojo y[...]

Ingredientes para Estofado de tres carnes: 1,5 kg Carne de vaca. 1,5 kg Carne de cerdo . 1 Gallina . 1 Pata de chancho (opcional) Panceta fresca en lonjas[...]

Hoy, tengo muchas ganas de enseñaros esta receta. Tener un blog de cocina a veces te plantea una doble moral, por un lado te encanta cocinar,enredar por aquí y[...]

Las brochetas son muy fáciles de cocinar, la forma de cocinarla es muy variada; hay brochestas de mariscos, pescados, frutas, todo tipo de carnes y verduras.[...]

Ingredientes para Pavo de Navidad sin gluten: 1 pavo de unos 4 Kilogramos ½ Vaso de Aceite de Oliva 1 Vaso de Coñac o Cognac 10 - 12 cebollas francesas, si son[...]

Hace unas semanas prepare estas piernas de cordero lechal en el horno, os las enseñé en Instagram y fuisteis muchos los que me pedisteis la receta. Para mi fue[...]

Ingredientes para Jamoncitos de pollo a la cocacola: 1 bandeja de jamoncitos de pollo , 1 cebolla , 2 patatas a cuadraditos, pasas , hierbas aromáticas , sal y[...]

Hoy, domingo, Florita se ha decidido a celebrar la comida familiar de cada mes. Ha invitado a sus padres, hermanos, sobrinos... incluso va a venir esa hermana[...]

Ingredientes: 1 pavo 1 cebolla grande 600 grs. carne picada (mezcla ternera y cerdo) 3 lonchas finas de jamón serrano 10 ciruelas pasas 10 orejones 100 grs.[...]

Si pensaba que una receta con pollo ya no me podía sorprender, estaba equivocada. Lo cocino muy a menudo, porque es barato, bajo en grasas y además, se puede[...]