Carnes con vino

Ingredientes 2 personas: - 500 Gr de pavo - 1 Zanahoria - Un puño de guisantes - Unas habas al gusto - Un puño de judías verdes - Unos trozos de espárragos -[...]

Hay miles de manera de hacer el pollo al horno, yo trato siempre de no repetir, siempre hago la base y le voy o quitando ingredientes de acuerdo a lo que tengo[...]

HOLA!!! Tenía mi blog un poquito abandonado. La verdad es que hemos tenido un tiempo muy desagradable y el trabajo me tiene un poco entretenida. No es que no[...]

"Cuarenta sabores tiene el Cerdo y todos buenos..." Anónimo De Huelva Una receta que ya tiene sus años y a pesar de ello no me canso de cocinarla. Llena de[...]

Si sois amantes de la cocina oriental seguramente habéis cuando menos oído hablar de esta receta, considerada por muchos como la cumbre de la cocina china. Y[...]

Bueno aquí llegamos con el Desafio en la Cocina veraniego, hoy es el día de la graduación, del fin de curso, de las orlas y las fotos, de las despedidas y los[...]

En contra de los que relacionan las hamburguesas con la ' comida basura ' surgen los defensores con hamburguesas de la mejor calidad. Y como muchos[...]

Ingredientes para Pavo Teriyaki al horno: 1 pechuga entera de pavo (con la piel) 1 vaso de salsa de soja (depende de medio vaso de vino blanco 1/4 vaso aceite[...]

Es la primera vez que hago estos escalopes de lengua, se puede hacer con esta base con otro corte de carne. En este momento en el supermercado se encuentra la[...]

Esta receta es un éxito asegurado para comensales carnívoros. El misterio para hacer un buen solomillo es pillar un buen solomillo. Luego está acertar con el[...]

- Trocear en trozos grandes 4 medias pechugas de pollo , salpimentar , enharinar y freír en aceite de oliva suave o de girasol hasta que estén dorados. Retirar[...]

Este es un plato contundente para los días de fresquitos como hoy tenemos y que ya empezamos a tener. Los callos con garbanzos es conocidos de todos y cada[...]

Ingredientes para Pichón asado con pera y salsa de oporto: 4 pichones grandecitos 2 peras grandecitas 4 cucharadas de aceite de girasol Sal Para la salsa de[...]

El hígado de rape es el foie de mar por excelencia. De sabor fuerte, un manjar para los amantes del pescado, de carne prieta una vez cocinada pero muy[...]