Carnes sin brik tomate

- Para 2 personas: 1 pichón 1 patata 1 puerro 2 pimientos de piquillo - Para la salsa: 1 zanahoria 1 cebolla 1 ramita de apio 1 nuez de mantequilla 1[...]

2 pechugas de pollo 16 tomatitos cherry zumo de 2 naranjas zumo de 1 limón 1 vaso de caldo de ave 1 cucharadita de harina de maíz 1 cucharadita de azúcar 150[...]

Ingredientes (4-6p.): - 700 gr. de magro de cerdo - 700 gr. de almejas - 2 cebollas - 1 pimiento verde - 4 dientes de ajo - 1 cucharada de harina - 2 vasos de[...]

Ingredientes (2 p.) 2 muslos de pato confitado 1 pimiento 1 cebolla morada 1 cebolleta 1/2 berza 1/2 guindilla Ralladura de cáscara de naranja 10 g de harina[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 conejo 12 espárragos blancos frescos 150 gr. de tocineta ibérica 150 gr. de chorizo 1 pimiento verde 1 morrón rojo 4 dientes[...]

- Para 2 personas: 1 codillo 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 berza (250 gr.) 1 l. cerveza agua harina de maíz diluida en[...]

Ingredientes (4p.): - 12 filetes de lomo de cerdo - 3 plátanos - 4 rebanadas de pan de molde - 1 cebolleta - 1 pimiento verde - 1 vaso de caldo - 1 cucharada[...]

- Para 4 personas: 200 g de cuscús 300 g de carne deshuesada de cordero 12 g de mollejas de cordero 25 g de pasas de corinto 1 zanahoria 1 pimiento verde 1[...]

- Para 4 personas: 1 rabo de ternera 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 3 dientes de ajo 16 cebollitas o chalotas 3 patatas 1/2 vaso de leche agua harina[...]