Carnes sin cardo solomillo de cerdo

- Parea 2 personas: 1/4 de berza 250 g de picadillo de ternera 1 diente de ajo 10 g de queso rallado 25 g de harina 25 g de mantequilla 2 cucharadas de salsa[...]

- Para 2 personas: 4 tortillas mexicanas de trigo 10 lonchas de jamón cocido 10 lonchas de queso semicurado 1 aguacate 1 limón 1 rabanito 1/2 pimiento rojo[...]

- Para 4 personas: 1 k. de carne picada (cerdo y ternera) 250 gr. de queso 2-3 patatas 3 cebollas 2 huevos 1-2 cebolletas 2 huevos escarola lechuga vinagre[...]

- Para 4 personas: 4 salchichas frescas 300 gr. de arroz 1 cebolleta 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 3 huevos 150 gr. de queso agua sal aceite virgen extra[...]

- Para 4 personas: 4 patatas 200 gr. de carne de ternera picada 150 gr. de carne de cerdo picada 150 gr. de queso 1 huevo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 diente[...]

- Para 6 personas: 600 gr. de carne picada 100 gr. de jamón cocido 100 gr. de jamón serrano 150 gr. de queso 1 huevo 2 cebolletas 3 dientes de ajo hojas de[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso 2 tomates 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 patata 1 boniato aceite virgen[...]

- Para 2 personas: 6 tortillas de maíz 1 pechuga de pollo 4 pomelos 6 tomates rama 1 cebolla 1 cebolleta 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 chile ancho o de árbol[...]

- Para 4 personas: 3 patatas 2 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso 1 huevo 2 yemas de huevo 1 nuez de mantequilla agua vinagre aceite de oliva sal[...]

- Para 4 personas: - Para el pollo asado: 1 pollo de caserío de 1,700 kg aproximadamente, 1 manzana ácida 1 copa de curaçao medio vaso de caldo de ave[...]

Para dos personas 3 lonchas de queso fresco 4 filetes de pechuga de pavo 2 cebolletas 1 lima aceite virgen extra vinagre balsámico  sal cebollino  orégano [...]

- Para 4 personas: 1 rabo de ternera 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 3 dientes de ajo 16 cebollitas o chalotas 3 patatas 1/2 vaso de leche agua harina[...]

Para 4 personas: 2 pechugas de pollo 500 gr. guisantes  1 cebolleta 1 patata 16 tomatitos cherry 100 gr. de queso cocina (emmental) 1 cucharada de semillas de[...]

Para 4 personas: 2 criadillas de ternero 1 tomate 1 cebolleta 4 guindillas verdes 4 guindillas secas 1 diente de ajo 6 cortezas de cerdo harina, huevo batido[...]