Carnes sin gambas magro fresas

- Para 2 personas: 1/2 rabo de toro 10 champiñones 1 zanahoria 1 cebolla 1 chalota 1 apio 2 ramitas de apio 1 lámina de pasta philo 180 ml de vino tinto agua[...]

- Para 2 personas: 2 muslos de pato confitado 4 tortillas de harina de trigo 1/2 lechuga del país 1/2 hoja de roble 1/2 achicoria aceite de oliva sal[...]

lomo de cordero de 300 g 1 patata 50 g de miel 1 l de leche de oveja zumo de 1 limón agua aceite de oliva sal pimienta 1 vaina de vainilla salvia , albahaca,[...]

2 pechugas de pollo 150 g de pasta de arroz 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1 acelga roja 1 acelga amarilla 1 acelga amarilla ralladura de[...]

Ingredientes (2 p.): - 1 conejo - 150 gr. de cuscús - 1 punta de espárrago triguero - 1/4 de pimiento rojo - 1/2 chalota - 1 cebolleta - 1 zanahoria - 1 apio[...]