Legumbres con cerdo

- Para 2 personas: 75 g de bulgur 1 solomillo de cerdo 1 melocotón 1 cebolleta 2 pepinillos 1 diente de ajo 1 trozo de jengibre 8 gambas 1 cucharada sopera de[...]

500 g de alubias negras 1 morcilla 1 trozo de panceta de cerdo de 300 g 1 chorizo 2 cebollas 2 hojas de berza 1 diente de ajo 15 g de piñones 10 g de pasas[...]

- Para 4 personas: 300 gr. de garbanzos 200 gr. de tocino ibérico 200 gr. de panceta de cerdo ibérico 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 puerro 2 dientes de ajo[...]

- Para 6 personas: 2 kg. de pochas sin desgranar 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 tomate rojo 4 dientes de ajos 1 puerro 1 zanahoria 4 lenguas de cordero 2[...]

Ingredientes (4 p.): 1/2 kg de frijoles negros 200 g de costilla de cerdo 1 oreja de cerdo 1 mano de cerdo 200 g de tocino ibérico 4 hojas de berza 1[...]

- Para 6 personas: 1/2 kg. de habitas secas 1 cebolla 1 zanahoria 1 tomate 300 gr. de costilla 200 gr. de tocino fresco 300 gr. de chorizo 1 oreja de cerdo[...]

300 gr de lentejas 5 salchichas de cerdo 1 cebolla 1 puerro 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 2 tomates 150 gr de arroz basmati agua aceite virgen extra sal 1[...]

300 gr. de lentejas 1 codillo de cerdo fresco 100 g de panceta 2 cebollas 3 zanahorias 1 puerro 1 rama de apio 2 patatas agua aceite virgen extra sal 1 hoja[...]

800 g de costilla de cerdo 100 g de chorizo tierno 2 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 copa de vino blanco aceite de oliva sal pimienta 1/2 cucharadita[...]

- Para 4-6 personas: 300 gr. de lentejas 1 costillar de cerdo (con 12 huesos) 80 gr. de arroz 1 cebolla 1 pimiento verde 200 gr. de calabaza 2 dientes de ajo[...]

- Para 4-6 personas: 400 gr. de alubias blancas 1 ó 2 orejas de cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 2 dientes de ajo 2 huevos 16 guindillas en vinagre agua[...]