Ensaladas y verduras sin ajo

- Para 2 personas: 1 gallo mediano 4-5 cebollas 1 lámina de pasta brise 3 huevos 100 g de queso rallado 3 cucharadas de leche 125 ml de nata líquida aceite de[...]

1 berenjena 150 gr. de queso 80 gr. de canónigos 16-20 tomatitos cherry 2 cucharadas de miel vinagre aceite virgen extra sal Elaboración de la ensalada de[...]

- Para 2 personas: 4 rodajas de queso de cabra 100 g de rúcula 8-10 tomates cherry unas hojas de lechuga de roble 30 g de pan rallado 30 g de pasas sultanas[...]

4 tomates rama 7 tomates cherry lechugas variadas 150 g de queso de cabra 50 g de almendras en polvo 50 g de cebollino 30 g de mantequilla 35 g de harina 1[...]

- Para 4 personas: 1kg. de cardo 100 gr. de jamón serrano 2 morrones asados o de lata 40 gr. de harina 40 gr. de mantequilla 1/2 l. de leche 50 gr. de queso[...]

- Para 2 personas: 2 tomates 2 quesos mozzarella 2 rebanadas de pan negro 20 g de piñones 50 g de azúcar agua 100 ml de vinagre de Módena aceite de oliva sal[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de espinacas 200 gr. de jamón serrano 1 cucharada de harina 1 vaso grande de leche 1 yema de huevo 100 gr. de queso 6-8 tomates[...]

Ingredientes (4 p.): - 4 pimientos morrones - 2 pimientos verdes - 3 cebolletas - 2 zanahorias - 8 espárragos verdes - 200 gr. de queso - 1 cucharada de[...]

Ingredientes (2 p.): - 6 tortillas de maíz - 150 gr. de gambas pequeñas - 150 gr. de queso rallado - 2 lonchas de panceta - 1/4 de morrón rojo - 1/2 pimiento[...]

Ingredientes (2 p): 4 minipanes 1 lata de frijoles o alubias negras 8 lonchas de queso 2 lonchas de jamón serrano 50 g de morcilla 3 hojas de lechuga 2[...]

- Para 2 personas: 6 porciones de queso fresco natural 6 porciones de queso finas hierbas 100 g de rúcula 2 champiñones grandes 1 tomate 2 tomates secos 1[...]

Ingredientes (2 p.): 12 acelgas 3 patatas 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/2 cebolleta 2 yemas de huevo 50 g de queso parmesano aceite de oliva[...]

- Para 2 personas: 3 patatas 1 kg de sal gruesa 1 cebolla 1/2 pimiento verde 2 lonchas de panceta 1/2 loncha de jamón cocido gruesa 100 g de carne picada 20 g[...]

- Para 2 personas: 2 paquetes de queso tofu rúcula 2 tomates 2 chalotas limpias flores comestibles reducción de vinagre balsámico azafrán indio 4 espárragos[...]

- Para 2 personas: 100 grs. de espinacas 2 lonchas de jamón serrano 1/4 de melón 6 champiñones 6 nueces 10 grs. de queso azul 30 ml. de vino dulce 10 ml. de[...]