Ensaladas y verduras sin quesitos butifarra blanca costillas de cerdo jerez

- Para 2 personas: 200 g de ancas de rana 250 g de habas peladas 1 patata 2 hojas de lechuga 1/2 cebolleta 1 zanahoria 2 dientes de ajo 50 g de sisas 1[...]

- Para 4 personas: 150 g de bonito fresco 1 lechuga unas hojas de berros 1 aguacate 1 granada 1 mango 50 g de pasas 50 g de pipas de girasol 50 g de nueces 1[...]

Ingredientes (2 p): 4 minipanes 1 lata de frijoles o alubias negras 8 lonchas de queso 2 lonchas de jamón serrano 50 g de morcilla 3 hojas de lechuga 2[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de rape de 400 g 1 mango 1 endibia lechugas variadas vinagre agua aceite de oliva sal 2 cucharadas de pimentón Elaboración de[...]

- Para 2 personas: un puñado de algas frescas variadas: lechuga de mar, codium, wakame y espagueti de mar 1 brazo de pulpo cocido 1/2 kg de berberechos 100 g[...]

champiñones crudos refresco de limón lechugas variadas jamón soja miel Elaboración Primero vamos a lavar los champiñones en crudo y le quitaremos el tronco,[...]

- Para 4 personas: 2 magret de pato 9 espárragos verdes 2 endibias 1 pomelo 1 plátano macho 1/2 mango 100 g de fideos de arroz aceite de oliva lechuga hojas[...]

12 espárragos blancos 8 huevos de codorniz 4 cogollos de lechuga 8 tomates cherry 2 cucharadas de pipas de calabaza agua aceite virgen extra vinagre de Módena[...]

6 hojas de gelatina neutra 150 gr de soja verde 100 gr. de judías verdes 150 gr. de maíz 2 zanahorias 1 limón aceitunas negras unas hojas de lechuga 100 gr de[...]

Ingredientes (4 -6 p.): - 2 pechugas de pollo - 1 escarola y lechugas variadas - 150 grs. de queso - 2 rebanadas de pan de molde - 4-5 filetes de anchoa en[...]

- Para 2 personas: 2 codornices 1 tomate 1 remolacha cocida 2 espárragos verdes 4 judías verdes hojas de lechuga 1 puñado de rúcula 1 puñado de canónigos 6[...]

- Para 4 personas: 4 mini bollitos de pan 4 champiñones 3 cebollas rojas 2 dientes de ajo unas hojas de lechuga 1 tomate 4 pepinillos 10 g de azúcar 4[...]

- Para 4-6 personas: 2 patatas 200 gr. de salmón fresco 200 gr. de salmón ahumado 4 cucharaditas de huevas de trucha 1 aguacate 1 lechuga 1 cebolleta 2 huevos[...]

- Para 4 personas: 6 puerros 6 lonchas de jamón cocido 3 dientes de ajo harina y huevo batido 1 copa de vino blanco agua aceite de oliva sal perejil[...]

- Para 2 personas: 250 g de habas peladas 2 huevos 4 hojas de lechuga 1 cucharada de azúcar agua aceite de oliva sal 4 hojas de menta 1 manojo de perejil[...]