Ensaladas y verduras sin vino

700 gramos de vainas 300 gramos de patatas (unas 3 patatas medianas) 1 diente de ajo 1/2 litro de agua sal 3 cucharadas de aceite de oliva Elaboración de las[...]

- Para 2 personas: 200 g de guisantitos 2 hojas de lechuga 6 espárragos blancos 2 cucharadas de azúcar agua aceite de oliva sal Elaboración de los guisantitos[...]

- Para 2 personas: 8 espárragos blancos 100 g de panko 1 huevo 3 cucharadas de mahonesa 2 cucharadas de azúcar agua aceite de oliva sal 1 pizca de pimentón[...]

30 aceitunas negras deshuesadas 3 filetes de anchoa aceite de oliva perejil picado crackers para untar Elaboración de la tapenade Pon las aceitunas y los[...]

- Para 2 personas: 150 g de habas 1/2 cebolleta aceite de oliva sal 3-4 hojas de menta Elaboración de las  habas salteadas con menta Pica finamente la[...]