Ensaladas y verduras sin almendras tostadas bonito butifarra negra

- Para 4 personas: 12 espárragos verdes 7-10 tomates pera 1-2 dientes de ajo 1 huevo cocido miga de 2 rebanadas gruesas de pan de hogaza 2 lonchas de jamón[...]

- Para 4 personas: 16 espárragos frescos 2 huevos cocidos agua unas hebras de azafrán azúcar sal - Para la vinagreta de perejil: Un buen manojo de perejil[...]

- Para 2 personas: 200 g de salmón ahumado 6 espárragos blancos frescos 100 g de judías verdes 50 g de migas de pan 1 pizca de azúcar 2 cucharadas de nata[...]

- Para 2 personas: 6 porciones de queso fresco natural 6 porciones de queso finas hierbas 100 g de rúcula 2 champiñones grandes 1 tomate 2 tomates secos 1[...]

- Para 2 personas: 1 trozo de melón hojas de lechuga y escarola un puñado de canónigos 50 g de nueces 2 lonchas de jamón ibérico 6 aceitunas negras 6[...]

Para 2 personas: 8 espárragos pelados 3 lonchas de jamón serrano 1 cebolleta 1 huevo  agua vinagre de Jerez aceite de oliva sal perejil picado Elaboración[...]