Ensaladas y verduras sin zumo de naranja picante conejo

- Para 2 personas: 1 lomo de bacalao desalado de 150 g 150 g de setas 150 g de judías verdes 1 diente de ajo 1 melocotón 75 g de sandía 8 moras 1 cerveza[...]

- Para 2 personas: lechugas variadas 15 aceitunas sin hueso 4 huevos 2 yemas de huevo 90 g de guisantes 12 judías verdes 100 g de calabacín 2 zanahorias zumo[...]

Ingredientes (4p): - 8 hojas de col o repollo - 400 gr. de carne picada - 100 gr. de arroz - 1 zanahoria - 2 cebollas - 1 cucharada pequeña de azúcar - 200[...]

16 espárragos verdes 4 cebolletas 4 rebanadas de pan de molde 1/2 l. de leche 2 cucharadas de harina 2 pimientos del piquillo 1 diente de ajo 2 cucharadas de[...]

12 puerros finos 12 cebolletas pequeñas - Para la salsa romesco: 12 avellanas 12 almendras 2 dientes de ajo 2 ñoras 1 trozo de tomate 1 rebanada de pan 1[...]

4 patatas grandes 100 gr. de guisantes pelados 100 gr. de habas peladas 6 pimientos del piquillo 2 cebollas 4 dientes de ajo 2 cucharadas de harina pan[...]

- Para 4 personas: 1/2 calabacín 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolleta 6 espárragos verdes 10-12 ajos frescos 1/4 de papaya 300 g de harina de trigo 2 cucharadas[...]

- Para 4 personas: 8 hojas de lechuga 2 patatas 8 filetes de anchoa en aceite de oliva 20 aceitunas sin hueso 1 yema de huevo 100 g de mantequilla a punto[...]

- Para 8 personas: 3-4 hígados de rape 1 pepino hojas de escarola hojas de treviso hojas de hoja de roble hojas de lollo un puñado de canónigos un puñado de[...]

Ingredientes (4 p.): - 8 patatas - 400 gr. de chorizo fresco - 1 puerro - 400 gr. de salsa de tomate - agua - aceite de oliva - sal - perejil Elaboración[...]

- Para 4 personas: 12 espárragos blancos frescos 200 gr. de guisantes 1 cebolleta 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo 8 tiras largas de puerro 3 rebanadas de[...]

- Para 2 personas: 2 patatas 100 g de setas shitake 50 g de setas shimeji blanco 1 diente de ajo 2 huevos 2 cucharadas de nata 1/2 vaso de salsa de carne agua[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de habas grandes desgranadas 1 cebolla 2 patatas 2-3 lonchas de jamón 2 huevos 1 cucharilla de anís agua aceite virgen extra sal 3[...]

- Para 2 personas: 1 lámina de pasta de hojaldre 300 g de atún en agua 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 huevo lechugas variadas (canónigos, berros, rúcula) 40 ml[...]

- Para 4 personas: 2 berenjenas 6 lonchas de jamón cocido 3 cebollas 8 pimientos del piquillo 2 cucharadas de harina 1/2 litro de leche azúcar aceite virgen[...]