Ensaladas y verduras sin pimienta vino apio aceitunas verdes sin hueso

- Para 4 personas: 8 espárragos cocidos (blancos o verdes) 10 gambas 4 huevos 1 cebolleta 1 lechuga 3 cucharadas de tomate frito 3 cucharaditas de zumo de[...]

- Para 4 personas: 12 espárragos 12 lonchas de jamón cocido 4 zanahorias 2 dientes de ajo harina y huevo batido agua aceite virgen extra sal perejil picado -[...]

- Para 4 personas: 4 sesos de cordero 800 grs. de judías verdes 24 zanahorias baby 2 cebolletas 2 dientes de ajo huevo batido harina pan rallado agua aceite[...]

- Para 4 personas: 250 gr. de queso 1/2 l. de leche 6 hojas de gelatina 1 manojo de cebollino 2 zanahorias 4 rebanadas de pan casero sal - Para el aceite de[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de calamares 4 bolsitas de tinta 2-3 tomates 1 diente de ajo 1/2 limón agua aceite virgen extra vinagre de manzana 100 gr. de azúcar[...]

- Para 2 personas: 60 g de arroz bomba 1/2 melón 8 langostinos 1/2 calabacín 6 hojas de lechuga 8 aceitunas negras 2 dientes de ajo 4 cucharadas de mahonesa[...]

- Para 2 personas: 6 rebanadas de pan integral 2 huevos 2 cebolletas 2 zanahorias 2 tomates 4 hojas de lechuga 80 g de brotes de soja 3 dientes de ajo 2[...]

- Para 8 personas: 2 morcillas 1/2 berza 200 gr. de alubias 1 zanahoria 1 cebolla 6 huevos 200 ml. de nata 8 guindillas en vinagre agua pan rallado aceite[...]

- Para 2 personas: 400 g de bonito en aceite 8 filetes de anchoa en salazón 8 guindillas verdes 1 tomate 1/2 cebolleta 20 g de berros 15 g de tapenade de[...]

- Para 2 personas: 8 espárragos blancos 8 espárragos verdes 80 g de atún en aceite 6 tomates cherry 1 chalota 1 huevo zumo de 1/2 limón azúcar agua vinagre[...]

Ingredientes (4 p.): 1 coliflor 1 nabo 2 patatas 1 diente de ajo 12 percebes 12 berberechos 12 almejas 40 bígaros 4 tamarindos 1 cucharada de lecitina de soja[...]

Ingredientes (4p.): - 8 yemas de huevo - 1 txistorra - 1 cebolla - 4 rebanadas de pan viejo - agua - aceite de oliva - sal - pimentón - perejil (para decorar)[...]

Ingredientes (2 p): 4 minipanes 1 lata de frijoles o alubias negras 8 lonchas de queso 2 lonchas de jamón serrano 50 g de morcilla 3 hojas de lechuga 2[...]

4 espárragos blancos frescos 600 gr de guisantes sin desgranar 6 gr de agaragar en polvo 1 cucharada de huevas de trucha o salmón 1 cucharada de huevas negras[...]

Ingredientes (2 p.): 6 alcachofas 1 remolacha 100 g de hongos shimejis 50 g de polvo de almendras 35 g de harina 25 g de tapenade 30 g de mantequilla 10 g de[...]