Ensaladas y verduras sin pimiento verde

Ingredientes (4-6p.): - 1 kg. de judías verdes - 300 gr. de calabaza - 1 ó 2 patatas - 1 cebolla - 8 mollejas de pato (confitadas) - agua - aceite de oliva -[...]

- Para 4-6 personas: 1 lámina de pasta brisa 600 g de calabaza 8-10 lonchas de tocineta ibérica 4 huevos 2-4 fresas 150 ml de nata líquida agua aceite de[...]

Ingredientes (4p): - 500 gr. de espinacas - 2-3 patatas - 250 gr. de calabaza - 4 lonchas de jamón - 2 yemas de huevo - 2 dientes de ajo - agua - aceite de[...]