Ensaladas y verduras sin harina ketchup hinojo tocino picado

- Para 2 personas: 3 patatas 1 kg de sal gruesa 1 cebolla 1/2 pimiento verde 2 lonchas de panceta 1/2 loncha de jamón cocido gruesa 100 g de carne picada 20 g[...]

- Para 2 personas: 1 morcilla de cebolla 4 patatas 5 huevos 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla agua aceite de oliva sal pimienta 1/2 rama de canela 2 cardamomos 1[...]

Ingredientes (4p): - 1 morcillo - 125 gr. de arroz - 16 chalotas - 1 cebolla - 1 zanahoria - 50 gr. de espinacas - 2 dientes de ajo - vinagre de módena - 2[...]

Ingredientes (4p.): -16 langostinos -200 gr. de cebada -20 tomates cherry -100 gr. de guisantes (desgranados) -1 cebolleta -2 cucharadas de pasas -2 dientes[...]

- Para 4 personas: 1/2 kg de pochas frescas 100 g de chorizo 3 pimientos del piquillo 1 cebolleta 1 pimiento verde 3 tomates 1 diente de ajo 3 alegrías[...]

- Para 2 personas: 150 g de berros 1 puerro 2 zanahorias 1 tomate 6 lonchas de tocineta ahumada 25 g de piñones 1 vaso de leche 2 dientes de ajo agua aceite[...]

- Para 4 personas: 1 kg de coles de Bruselas 3 patatas 2-3 puerros pequeños 2 lonchas de panceta ibérica 50 g de mantequilla 100 ml de nata 50 g de queso[...]

- Para 4 personas: 4 endibias 3 cebollas 4 lonchas de jamón serrano 200 gr. de queso agua aceite de oliva sal perejil (para decorar) Elaboración Pon a cocer[...]

- Para 4-6 personas: 400 gr. de brócoli 400 gr. de coliflor 6 huevos 1/4 l. de leche 1/4 l. de nata 2 rebanadas de pan de molde pan rallado y mantequilla[...]

- Para 4-6 personas: 300 gr. de berros 500 gr. de costilla de cerdo 1 cebolla 1 pimiento verde 3 patatas 1-2 mazorcas de maíz cocido 2 dientes de ajo agua[...]

Para 4 personas:  2 berenjenas 2 tomates 2 cebollas 200 gr. de queso de cabra 3 manzanas agua sal aceite de oliva perejil (para decorar) Elaboración de la[...]