Ensaladas y verduras sin alcachofas aceitunas rellenas hierbas tomate

1/2 Kg. de remolacha fresca 1 cebolla 1 patata 2 puerros 2 zanahorias 1 penca de apio 1 yogur natural agua aceite virgen extra sal nuez moscada perejil[...]

- Para 2 personas: 300 g de achicoria 4-6 chalotas 5 espárragos blancos 8 lonchas finas de tocino blanco 40 g de piñones 100 ml de nata 150 ml de cava agua[...]

Ingredientes (2 p.): 12 acelgas 3 patatas 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/2 cebolleta 2 yemas de huevo 50 g de queso parmesano aceite de oliva[...]

- Para 2 personas: 4 acelgas 1 calabacín 2 patatas 1 diente de ajo 1 trozo de guindilla 2 huevos de codorniz 4 lonchas de cecina agua vinagre aceite de oliva[...]

- Para 4-6 personas: 8-12 espárragos verdes 1 lechuga 2 manzanas 1 penca de apio 50 gr. de uvas rojas 8-12 nueces (peladas) 1 yogur natural 1/2 vaso de[...]

Para 6 personas: 500 g de pasta farfalle  300 g de bonito en conserva 4 huevos de codorniz unas ramas de apio 20 ajos frescos 1 pimiento verde 1 mazorca de[...]