Ensaladas y verduras - Con legumbres

1 pierna de cordero deshuesada, 1 brunoise verduras cortadas muy finas formada con una zanahoria, un puerro, y 200 gr. de champiñones, 1 vaso de vino[...]

¡Recuperando el ritmo! Poco a poco volvemos a la normalidad, aunque eso no significa que en pocos minutos podamos darnos un dulce capricho. He utilizado[...]

Sólo hacía la friolera de 5 años que tenía esta receta en mi larga e interminable lista de pendientes, ¿no está má eh? Y ahora... Ahora tengo una rabia[...]

RICO RICO APERITIVO Este es un aperitivo ideal para las Navidades o comidas o cenas de postín! jajaja. La receta de los volovanes es ideal también para[...]

Vuelvo con recetas saladas, un menú de verduras para el primer y segundo plato. Dos formas diferentes de presentar las verduras. Sólo os queda elegir cual os[...]

Esta receta es bien sencilla, aunque quiz á s algo entretenida, pero con unos resultados muy vistosos. Se trata de una milhojas de pur é de garbanzos con[...]

Otra buena forma de aprovechar los restos del cocido o puchero, además de la ropa vieja que os enseñé, es hacer estas riquísimas empanadillas de hojaldre. No[...]

Hoy os queremos proponer una receta realmente especial, una tarta cuyo ingrediente principal fue considerado como un alimento de los dioses y elemento sagrado[...]

Después de unas cuantas recetas pensadas para hacer pasar esta cuarentena un poco más agradable, con la ayuda incluso de los peques de la casa, en el equipo[...]

Ingredientes: 4 patas de pulpo, 1 cebolla, 1 cucharada de miel, hojaldre, cebollino. Lo primero que hice fue cocer el pulpo durante unos 30 minutos. Una vez[...]

Bueno,ya estamos una semana mas enseñando una rica receta, esta coca es bien facil de hacer en un plis plas la teneis lista para comer, os pongo aqui la[...]

Ingredientes para Tarta de limón y merengue gratinado: 250gr de maso de hojaldre 4 huevos 6 cucharadas colmadas de azúcar 6 cucharadas de leche condensada el[...]

Ingredientes: 2-3 caquis 1 lámina de hojaldre 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata para montar 1 cucharada sopera de azúcar 1 sobre cobertura para tartas[...]

Una empanada bien rica y sabrosa. Todo el mundo sabe lo que es, pero tiramos del tito Wiki para explicarlo mejor. Una empanada es un alimento preparado[...]

Si, si, ya sé que hoy es un clásico y que la blogosfera está inundada de roscones............... pero bueno es lo que toca no????. Estamos casi, casi en[...]

1 Col china. 300gr. Pollo. 2 Zanahorias. 2 Cebolletas. Hojas brick. Sésamo, Aceite, sal y pimienta. 1 Huevo. El pollo mejor si está picado o bien lo cortamos[...]

Me encanta hacer pasta fresca en casa, pero habitualmente no la hago todas las veces que quisiera, por diversos motivos. Uno de ellos es porque cada vez que la[...]

Patatas Rellenas de Bacon Por iniciativa de @ainaralo @pasardelaire y @lostragaldabas estamos ante un nuevo #díade en twitter. Quiero poner mi granito de arena[...]

Una receta súper rápida de preparar ideal para disfrutarla viendo los partidos de fútbol. Se trata de una lámina de masa de hojaldre cubierta de verduras y[...]

Aprovechando que más o menos ya podía comer para la cena de fin de año... me puse a preparar unos cuantos chorizéticos. Para los que no sepáis lo que es el[...]

Esta tarta ha salido de la improvisación y sobre todo de querer gastar una lámina de hojaldre, un poco de queso batido que se iba a caducar y un par de[...]

Ingredientes para Crepes chinesas: 200 g de masa de hojaldre 100g de ajo francés 300g de zanahoria 200g de repollo 50 g de rebentos de soja sal harina pimienta[...]