Ensaladas y verduras sin ternera aceitunas

1 kg. de patatas 100 gr. de berros 1/2 l. de nata líquida 2 lonchas de panceta 1/2 l. de caldo de carne aceite virgen extra sal Elaboración de las patatas[...]

- Para 2 personas: 1/2 magret de pato 100 g de judías verdes 4 rebanadas de pan de cereales 2 endibias rojas 1 patata morada hojas de lechugas variadas[...]

Ingredientes (4-6p): - 250 gr. de harina de almortas o de trigo (1 cucharada por persona) - 400 gr. de panceta - 400 gr. de chorizo fresco - agua - aceite de[...]

Ingredientes (4 p.): 1 col verde 4 patatas 2 dientes de ajo 4 tomates 1/2 kg de tocino blanco 100 g de tocineta 1 butifarra blanca 1 butifarra negra aceite de[...]

- Para 4 personas: 4 tomates rama 55-60 frambuesas 420 g de azúcar 1 l de agua 100 ml de vinagre de Módena hojas de menta helado de vainilla para acompañar[...]

1 repollo o berza 3 patatas 2 zanahorias 2 dientes de ajo 6 ñoras 1 puñado de almendras agua aceite virgen extra sal 1 cucharadita de pimentón Elaboración del[...]

350 gr de salmón fresco 200 gr de salmón ahumado 100 gr de canónigos 1 escarola 1 cebolleta 1 huevo 4 pepinillos en vinagre 6 cebollitas en vinagre aceite[...]

1/2 calabacín 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 puerros 2 zanahorias 4 láminas de pasta fillo 1 cucharada de harina 1/4 l. de leche aceite virgen extra sal 2[...]

- Para 4 personas: 400 cl. de zumo de tomate 1/2 copita de vodka 500 gr. de berberechos 4 ramitas de apio 1 cucharadita de salsa picante 1 cucharadita de[...]

- Para 2 personas: 2 codornices limpias 2 cogollos de Tudela 100 g de paté 100 g de queso crema 4 dientes de ajo un puñado de pasas remojadas en brandy un[...]