Ensaladas y verduras sin tostadas vinagre fideos coliflor

- Para 2 personas: 100 g de garbanzos cocidos 50 g de cuscús 1 tomate 1/2 berenjena 2 hojas de acelga 2 tomates secos 1 diente de ajo agua 2 cucharadas de[...]

- Para 4 personas: 4-8 puerros (según tamaño) 4 lonchas de jamón cocido 8 obleas de pasta de brick 200 gr. de calabaza 1 cebolla 1 patata agua aceite virgen[...]

- Para 4 personas: 12 alcachofas 500 gr. de hongos 2 cucharaditas de harina 1 vaso de caldo de ave agua aceite virgen extra sal perejil Elaboración Pela las[...]

4 patatas 2 zanahorias 4 puerros 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cucharada de sal 8 cucharadas de aceite agua hasta cubrir Elaboración de las patatas con[...]

- Para 4-6 personas: 4 puerros 1 lámina de pasta brise (masa quebrada) 3 huevos 6 lonchas finas de tocineta ahumada 200 ml de creme fraiche aceite de oliva[...]

- Para 2 personas: 8-10 pimientos del piquillo 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar agua aceite de oliva sal perejil picado Elaboración de los pimientos[...]

- Para 2personas: 6 rebanadas de pan de molde ó 2 trozos de pan para bocadillo 1 endibia 1/2 remolacha cocida 1/2 aguacate 1 tomate 1 puñadito de brotes de[...]

- Para 2 personas: 200 g de ancas de rana 250 g de habas peladas 1 patata 2 hojas de lechuga 1/2 cebolleta 1 zanahoria 2 dientes de ajo 50 g de sisas 1[...]

- Para 4 personas: 2 kg. de guisantes 3 cebolletas 4-8 huevos 1 rebanada de pan de molde agua aceite virgen extra un poco de mantequilla sal perejil picado[...]

Ingredientes (2 p.): 4 patatas 2 huevos 2 dientes de ajo agua aceite de oliva sal perejil 1/2 cucharada de pimentón dulce Elaboración de las patatas con caldo[...]

- Para 2 personas: 8 espárragos frescos 1/2 aguacate 1 plátano 1/2 lima 3 cucharadas de miel de naranja ralladura de jengibre azúcar agua aceite de oliva sal[...]

Ingredientes (4 p.): - 4 pimientos morrones - 2 pimientos verdes - 3 cebolletas - 2 zanahorias - 8 espárragos verdes - 200 gr. de queso - 1 cucharada de[...]

- Para 4 personas: 3 berenjenas 2 cebollas 2 dientes de ajo 250 ml de salsa de tomate 1/2 l de yogur natural aceite de oliva sal pimienta 1 cucharada de[...]

- Para 2 personas: 300 g de achicoria 4-6 chalotas 5 espárragos blancos 8 lonchas finas de tocino blanco 40 g de piñones 100 ml de nata 150 ml de cava agua[...]

- Para 4 personas: 1/2 kg de almejas 1/2 kg de cardo 200 g de borraja 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1/2 limón 150 ml de vino blanco agua[...]