Ingredientes: Espárragos Verdes Gambón Salmón Ahumado Cebolleta y Puerro Bechamel Sal, Aceite y Mantequilla Perejil Elaboración: Cocemos los Espárragos para[...]

Ingredientes: Arroz Salvaje. Arroz Basmati. Arroz Integral. Sal, Pimienta, Aceite, Cominos, Cayena. Calabacin, Berenjena, Cebolla, Puerro, Pimiento Verde y[...]

He encontrado, un pequeño resumen sobre la fórmula más básica para combinar los ingredientes de la tofunesa. El truco para poder combinar los ingredientes con[...]

Ingredientes: Magret de Pato. Pedro Ximenez. Gelatina. Sal en Escamas. Elaboración: Cortamos las esquinas de la grasa del Magret y la reservamos.Marcamos el[...]

Ingredientes: Atún. Puerro. Crema de Vinagre Bálsamico de Módena. Sal en escamas. El Atún es un pescado cuya temporada abarca de junio a octubre. Se captura en[...]

Ingredientes: Muslo de Pollo Entero. Aceite, sal. Azafrán en Hebra. Cebolla y Puerro. Vino Blanco. Elaboración: Vertimos aceite en una olla y ponemos a[...]

"Este plato está dedicado a mi Cuñá, Mercedes". Ingredientes: Garbanzos. Alitas de Pollo. Harina. Aceite. Cebollino. Pimiento Rojo Ajo. Almendras. Vino Blanco.[...]

Ingredientes: Lechuga. Cebolla. Maíz. Pollo. Mahonesa. Una muestra de lo que podemos hacer con muy poco, fresco y resultón. Elaboración: Cocemos el pollo[...]

Para los curiosos Ana, "Anita" es mi madre. Ingredientes: Lomo de Atún. Ajo. Granos de Pimienta Negra. Tomate. Aceite. Sal y Sal Marina. Pimiento Verde.[...]

Ingredientes: Pasta. Cebolla. Bacón. Nata. Leche. Aceite. Sal. Esta receta es muy simple, para la demanda de amig@s solter@s, por norma intento que sean platos[...]

Ingredientes: Patatas. Buenas Gambas frescas. Maíz. Zanahoria hilada Atún Aceitunas. Mahonesa. Vamos a hacerla fácil. Jaime es una persona cautivadora en todos[...]

Ingredientes: Tomate. Cebolla. Pimiento Verde. Mejillones. Gambas. Aceite. Vinagre. Sal. Como siempre vamos a intentar hacerlo muy fácil, que lo es, la cocina[...]

Ingredientes: Solomillo. Bacón. Cebolla. Champiñón. Harina. Caldo Verduras. Pedro Ximenez. Aceite y Sal. Elaboración: Cortamos el Solomillo de Cerdo en[...]

A comer! - Let's eat! Ingredientes: Pan para soportar el peso - el tostado es opcional -, Lechuga, Tomate, Mahonesa, Pavo a la plancha, Queso Viejo, Cebolla[...]

Ingredientes: Pieza de Lomo. Mostaza Dijon. Puerro. Manzana. Aceite. Pimienta. Sal. Harina. Elaboración: El lomo debemos macerarlo el día anterior a la[...]