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Instrucciones
- Para 6 personas: - Para el zumo de piña y puerro: 1/2 piña pelada 2 puerros 1 chalota 1 patata 20 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite 1 dl de nata lÃquida 2 dl de agua 2 hojas de gelatina pimienta blanca sal - Para las sardinas: 8 sardinas limpias sin espinas ni barbas 1 [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- puerros
- perejil
- pimienta
- chalotas
- nata
- agua
- pimiento verde
- pan
- patata
- sal gorda
- sardinas
- gelatina
- pimiento verde picado
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- puerros
- perejil
- pimienta
- chalotas
- nata
- agua
- pimiento verde
- pan
- patata
- sal gorda
- sardinas
- gelatina
- pimiento verde picado
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