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Crema de foie con mango y cacahuetes

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 2 personas: 100 gr. de foie fresco 1/2 mango 25 gr. de cacahuetes 4 yemas de huevo 250 ml. de leche 15 gr. de azúcar moreno 1 cucharada de coco rallado 4 hojas de rúcula flores comestibles aceite de oliva cristales de sal sal pimienta Elaboración de la receta de la crema [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • huevo
  • leche
  • foie
  • yemas
  • cacahuetes

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • huevo
  • leche
  • foie
  • yemas
  • cacahuetes

Dificultad: Difícil


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