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Instrucciones
Ingredientes :
Callos de ternera limpios (1 kg)
Morros de ternera limpios (300 gr)
Pata de ternera limpia (media)
Hueso de jamón serrano (1 trozo)
Jamón serrano (100 gr)
Morcilla (1)
Chorizo (1)
Panceta fresca (50 gr)
Tomate (1)
Cebolla (2)
Ajo (3)
Laurel fresco (2 hoj [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- garbanzos
- pimienta
- chorizo
- agua
- caldo
- tomate
- panceta
- morcilla de cebolla
- sal a gusto
- cayena
- magro
- guindilla
- clavo
- pimientos choriceros
- ternera
- carne
- trozo de cebolla
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- garbanzos
- pimienta
- chorizo
- agua
- caldo
- tomate
- panceta
- morcilla de cebolla
- sal a gusto
- cayena
- magro
- guindilla
- clavo
- pimientos choriceros
- ternera
- carne
- trozo de cebolla
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