Papillote sin pimiento rojo

Con esta receta participo en el Concurso “Recetas sanas, ligeras y equilibradas” para celebrar el 30 Aniversario del Hospital General Universitario[...]

¿Has probado a cocinar pescado en papillote? De esta forma tan sencilla, los alimentos se cuecen en su propio jugo y con el vapor que desprenden,[...]

Ahora que hace tanto calor y no nos apecete cocinar, hay que buscar recetas fáciles y rápidas. Esta es una de ellas. El papillote es una técnica que se utiliza[...]

Este año el Hinojo ha sido mi máximo descubrimiento e intento ir probándolo en diferentes estados. A ver si os gusta esta. Se puede hacer con cualquier tipo de[...]

Ingredientes para 4 personas: - 4 lomos de salmón - 2 sepias grandes limpias - 300gr. de boletus troceados - 200gr. de espárragos trigueros troceados - 80 gr.[...]

¡Rico y Bonito....! La verdad es que este pescado nos ha resultado todo un descubrimiento, es rápido, fácil, sano y limpio....lo tiene todo. Para mí una[...]

En nuestro apartado de técnicas de cocina, es necesario dedicar una entrada al papillote. El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la[...]

Bieeeeeen!! Ya se acabaron las fiestas. Los polvorones, comer como si no hubiera un mañana, las luces de colores y esos villancicos que casi acaban con mi[...]

Un plato sano y sabroso, que da juego a prepararlo con diferentes ingredientes según los gustos Ingredientes:(para 2 comensales) 6 lomos de ventresca de[...]

.fullpost{display:inline;} Hoy venimos con una de esas recetas fáciles, sanas y súper cómodas. Papillote es una técnica de cocina francesa que consiste en[...]

Llevo unos cuantos días con mucho trabajo, aunque con los tiempos que corren más vale no quejarse de esto, jajaja…… Se acercan unos días de[...]

Ingredientes : 4 rodajas gruesas de rape 2 zanahorias grandes 2 nabos 100 g de judías verdes redondas 100 g de guisantes Aceite de oliva Sal y pimienta -[...]

1 lubina partida por la mitad 2 patatas de patatasdegalicia.net 1 pimiento verde 1 cebolla aceite de oliva sal pimienta 1º se corta la papata en rodajas,la[...]

Siempre digo lo mismo : el papillote está hecho para gente a la que le gusten los sabores extremos. Si no te gustan las verduras, en papillote te van a gustar[...]

Ésta receta lo tiene todo: es fácil, rica, sana y se hace en un momento. Si no te gusta el salmón, lo cambias por otro pescado. Que el limón no te va mucho?[...]