Pisto sin cilantro

El verano trae deliciosos productos a nuestra mesa, y aunque este, ha sido muy caluroso, hemos tenido una buena cosecha. La huerta me a llevado muchísimo[...]

Mi familia materna es manchega, concretamente del Viso del Marqués. Y estoy orgullosa de esas raíces, que me hacen ser quién soy y tal vez, cómo soy. ( mi[...]

Que contenta estoy, tengo unos suegros que no me los merezco, ellos se hartan de trabajar la tierra de su huerto y luego el pobre a repartir, yo por supuesto[...]

Hoy hace dos años que comencé esta andadura que me ha dado momentos muy felices, que espero me siga dando y me ha hecho conocer personas maravillosas y blog[...]

Una receta tradicional, que en cada lugar se hace de diferentes maneras y que en casa seguimos cocinando como la hacía mi madre.... Ingredientes: 1 cebolla[...]

“Lo que da el Huerto y el molino, no lo digas al vecino” Su origen se pierde en el tiempo y aunque es típico de Murcia, lo conocen y disfrutan en[...]

INGREDIENTES: 2 PIMIENTOS VERDES 1 PIMIENTO ROJO PEQUEÑO 2 CALABACINES 1 KG DE TOMATES MADUROS 1 CEBOLLA ACEITE DE OLIVA AZUCAR SAL ELABORACION: CORTAMOS LAS[...]

Uno de mis platos regionales favoritos es el Pisto Manchego , incluso sabiendo que yo lo hago variando lo que podría ser la receta de las abuelas (aunque mi[...]

Hemos decidido tener 2 gatos. Sí, nada más y nada menos, que 2. Algunos diréis, esta está loquilla de remate y otros que es una buena idea si no quieres que[...]

PISTO A MI GUSTO INGREDIENTES 3 tomates 2 calabacines 1 cebolla grande 1 berenjena grande 1 pimiento verde 1 pimiento rojo sal aceite de oliva virgen extra El[...]

Cuando por casualidad, del día a día, se convierte en un pequeño mini-taller y esos chicos tan maravillosos te dan una lección a ti y te enseñan que todo es[...]

El pisto manchego, también conocido simplemente como pisto, es un plato tradicional de la cocina española que consiste en una fritada de diversas verduras de[...]

Ayer estuve en las huertas de la fundación ( http://www.lahuertademontecarmelo.com/ ) y estaban recolectando habas y les pedí unas poquitas para crear este[...]

1 k. de tomates maduros. 2 pimientos rojos. 2 pimientos verdes. 2 berenjenas. 1 cebolla grande. Aceite de oliva. Sal y pimienta. 1 cucharada de azúcar .[...]

Ingredientes (4 personas): -2 pimientos rojos grandes -2 calabacines -1 berenjena pequeña -150 gr de calabaza dulce -300 gr de garbanzos cocidos (yo puse de[...]