Pisto sin tomatitos miel

para 4 personas - 70 ccs de aceite - 1 litro de agua - 3 dientes de ajo - 3 hojas de albahaca - 1 apio - 1 cebolla - 3 patatas - 1 pizca de pimienta negra[...]

Aunque tradicionalmente se le conoce como pisto manchego, la verdad es que en cada región hacen su propio pisto (nada mejor que el pisto murciano!). El caso es[...]

Ayer estuve en las huertas de la fundación ( http://www.lahuertademontecarmelo.com/ ) y estaban recolectando habas y les pedí unas poquitas para crear este[...]

Esta receta a parte de sabrosa y fácil de preparar, resulta muy beneficiosa para aquellos que tienen el colesterol alto y además es muy ligera. INGREDIENTES -[...]

Desde el pasado viernes hasta el próximo lunes Albacete está de Feria : con su Virgen de los LLanos, sus Manchegos de Honor, su Feria Taurina, su Noria, sus[...]

Pisto variado Generalmente, cuando hago un pisto de calabacines, le añado berenjena. Cuando lo hago de calabaza, añado zanahorias .... pero calabaza y[...]

PISTO MANCHEGO Un buen pisto manchego está bueno de cualquier manera, sólo, y a mojar pan, o acompañando a un huevo frito o un filete o higatitos..... en fin,[...]

Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1 berenjena 1 calabacín 3 tomates Tomate frito Especias(sal,pimienta negra, jengibre, curcuma) Un cuadrado de caldo de[...]

El pisto manchego , también conocido simplemente como pisto, es un plato tradicional, que consiste en una fritada de diversas verduras . En su origen, el plato[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de calabaza. 2 calabacines medianos. 2 berenjenas. 2 tomates maduros. 3 pimientos verdes. 1 cebolla. 4 huevos. Aceite de[...]

Ingredientes: 150 grs. Pimiento rojo. 150 grs. Pimiento verde. 150 grs. Pimiento amarillo. 300 grs. Calabacin. 300 grs. Cebolla. 500grs. Tomate. 100 grs.[...]

No sé si será por mi ascendencia manchega o por mi buen comer, pero lo cierto es que solo de pensar en un buen pisto manchego, comido son su ración generosa de[...]

Tras un mes de agosto movidito y unas mini-vacaciones bien merecidas, estoy de vuelta con muchas ganas de cocinar. He pensado que como tampoco voy a marearos[...]

Hoy os traemos a Los delantales de Julio y Carmen una receta de las de toda la vida, de las que a todos nos gustan por su sencillez y riquísimo sabor: pisto[...]

¡Ay!, el mundo del pisto que complejo es. Le pasa lo mismo que al gazpacho, que hay tantos como madres y abuelas. Yo recuerdo el pisto de mi madre, con[...]